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  深海魚(yú)油對(duì)人體健康的好處
深海魚(yú)油對(duì)人體健康的好處
發(fā)布日期：2019/9/9 | 發(fā)布人：管理員

主要有七大好處：

　1降血脂，2降血壓，3抗血栓，4抗腫瘤，5增強(qiáng)抗病能力，6健腦促智，7抗衰老。

深海魚(yú)油對(duì)于改善血液中脂肪狀態(tài)的作用

  血脂過(guò)高是導(dǎo)致高血壓、動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病的根源，因此糾正高血脂是治療和預(yù)防高血壓及心、腦血管疾病的關(guān)鍵。 　　美國(guó)俄勒崗大學(xué)衛(wèi)星科學(xué)中心，他們以含有EPA及DHA的鮭魚(yú)為主體食物，供給被試者連續(xù)食用十天后，結(jié)果健康人的血中膽固醇降低17％，甘油三酯降低40％，而高血脂的人膽固醇降低20％，甘油三酯猛降低67％之多，說(shuō)明EPA有明顯降血脂作用，而降甘油三酯的作用遠(yuǎn)比降膽固醇的作用強(qiáng)。

魚(yú)油對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化及高血脂的作用

　動(dòng)脈硬化是指人體動(dòng)脈血管的內(nèi)壁上，沉積附著了許多褐黃色的脂肪斑塊。一方面阻塞了血管管道，使血液流量減低，造成供血部位缺血，另一方面使血管的質(zhì)地變硬，變脆血管彈性減弱，從而導(dǎo)致高血壓及血管壁破損出血。所以說(shuō)脂肪斑塊的沉積與發(fā)展不僅形成高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化，更重要的是成為心肌梗塞、腦溢血、腦梗塞的病理基礎(chǔ)，是血管內(nèi)的定時(shí)炸彈。是當(dāng)今威脅人類(lèi)生命安全最主要的問(wèn)題。 　　血液中脂肪(膽固醇、甘油三脂等)濃度過(guò)高是形成動(dòng)脈粥樣硬化的基礎(chǔ)，而血液內(nèi)運(yùn)輸脂肪的脂蛋白膽固醇，起著決定性的作用。 　　脂蛋白膽固醇分為高密度脂蛋白膽固醇(HDLC)與低密度脂蛋白膽固醇(LDLC)，脂蛋白的密度越低則顆粒越大。而低密度脂蛋白膽固醇容易與血管內(nèi)的其他成份結(jié)合附著沉積在血管內(nèi)壁，因此被稱(chēng)為“壞脂蛋白”。而高密度脂蛋白膽固醇(HDLC)則幫助降低血中的膽固醇，也譽(yù)稱(chēng)“好脂蛋白”。魚(yú)油中的EPA則能夠抑制壞脂蛋白的作用，減少在血管內(nèi)壁上的附著沉積，而且能協(xié)助高密度脂蛋白膽固醇(HDL)清除血管壁上多余的脂肪，因此魚(yú)油也被稱(chēng)作血管內(nèi)的“清道夫”。所以服魚(yú)油不僅可以降血脂，而且能預(yù)防冠心病及腦血管疾病的發(fā)生。

魚(yú)油對(duì)防治腫瘤的作用

　正常機(jī)體的免疫細(xì)胞具有監(jiān)視和殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。但在異常情況下，機(jī)體產(chǎn)生大量的前列腺素E2，它是一種免疫細(xì)胞抑制劑，對(duì)免疫系統(tǒng)的多種免疫細(xì)胞均有明顯的抑制作用，從而使機(jī)體免疫系統(tǒng)對(duì)腫瘤細(xì)胞的監(jiān)視功能和殺傷能力受抑制，導(dǎo)致腫瘤發(fā)生，而DHA、EPA能夠使前列腺素E2產(chǎn)生減少、解除前列腺素E2對(duì)各種免疫細(xì)胞的抑制作用，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)對(duì)腫瘤細(xì)胞的監(jiān)視和殺傷功能。此外DHA、EPA可增加細(xì)胞膜的柔軟性，使免疫細(xì)胞活動(dòng)能力增加，有利于免疫細(xì)胞的信息傳遞和殺傷腫瘤細(xì)胞。

魚(yú)油與類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、脊椎性關(guān)節(jié)炎、支氣管哮喘和糖尿病等疾病

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，上述疾病的發(fā)生與人體免疫功能失調(diào)有關(guān)。服用魚(yú)油可以提高人體免疫功能，另外EPA、DHA能減少白細(xì)胞和單核細(xì)胞移行，從而改變炎癥過(guò)程，以此達(dá)到防治以上疾病的作用。
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